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Rendez-vous au verger

Notre dernier ouvrage "Rendez-vous au verger" rassemble des interviews concernant les vergers traditionnels au pied du Jura vaudois et une série d'émissions d'Histoire vivante. Il est agrémenté de très nombreuses illustrations, de photographies aériennes ou archéologiques ainsi que d'une série d'images de grands photographes comme Gustave Roud ou Fulvio Roiter. 290 pages dans un format original (20x24). 

C'est une démarche originale qui a intégré des personnes à l'écart du marché du travail dans les interviews, la transcription, la rédaction et l'organisation d'entretiens enregistrés avec plusieurs acteurs du terrain. À ce travail s'ajoute la transcription de six émissions d'Histoire vivante "Histoires d'agriculture" diffusées en 2008 et 2010 ainsi qu'une production de délicieux jus de pomme…
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Coopérative L'autre temps

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